El Papel del Ozono en la Conservación y Prolongación de la Vida Útil de los Alimentos en Restaurantes
El ozono, conocido por sus poderosas propiedades desinfectantes, está ganando terreno en la industria de la restauración. Este artículo aborda el papel del ozono en la conservación y prolongación de la vida útil de los alimentos en el canal HORECA. Leer más…